Malzemeler
- 1 paket oda ısısında margarin (250 gram)
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta (bir sarı üstüne)
- 2 çorba kaşığı şeker
- Un (yaklaşık olarak 5,5 su bardağı)
İç kısım malzemeleri
- Peynir
Hazırlanışı
Ilık bir sütte maya ve şekeri karıştırıp kabartın.
Bir kaba margarin , tuz , sıvıyağ , yumurta ve sütlü mayayı ekleyin.
Unu da azar azar ekleyin ve oldukça yumuşak bir hamur yapın.
Hamurunuzu ceviz büyüklüğünde yapın ve içine peynire koyun.
Yağlanmış tepsiye dizin.
Üstüne yumurta sarısı sürün ve 200 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun.
EmoticonEmoticon